学校給食食材の放射性物質検査結果(平成31年4月分)

ページ番号1015094  更新日 令和3年1月27日

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桐生市では、学校給食に使用する前の食材から数品目を選定して放射性物質検査を行い、安全を確認してから給食に使用いたします。

測定機器

NaI(TI)シンチレーションスペクトロメーター
米国 CAPINTEC社 CAPTUS-3000A
検出限界値

10ベクレル毎キログラム(Bq/kg)(セシウム134、セシウム137)

25ベクレル毎キログラム(Bq/kg)(ヨウ素131)

基準値(放射性セシウム)
一般食品(野菜・穀類・肉・卵・魚・その他)100Bq/kg 
不検出とは
放射性物質が検出限界値未満であることを表します。

使用日:4月26日(金曜日)(検査日:4月25日(木曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

エノキタケ(長野県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
モヤシ(栃木県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(熊本県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
鶏肉(新潟県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ジャガイモ(北海道産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(静岡県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
生クリーム(国内産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
ジャガイモ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月25日(木曜日)(検査日:4月24日(水曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ジャガイモ(長崎県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
コマツナ(熊本県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

エノキタケ(長野県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
モヤシ(栃木県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
エノキタケ(長野県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(神奈川県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
モヤシ(栃木県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月24日(水曜日)(検査日:4月23日(火曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

夏ミカン(熊本県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ミツバ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ゴボウ(青森県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
しらたき(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ジャガイモ(北海道産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(静岡県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
豚肉(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
ジャガイモ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月23日(火曜日)(検査日:4月22日(月曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

モヤシ(栃木県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キュウリ(桐生市産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
こんにゃく(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

玉ネギ(北海道産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
モヤシ(栃木県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キュウリ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
キャベツ(神奈川県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キュウリ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
モヤシ(栃木県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月22日(月曜日)(検査日:4月19日(金曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

玉ネギ(北海道産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
卵(国内産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ジャガイモ(鹿児島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

卵(国内産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
こんにゃく(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月19日(金曜日)(検査日:4月18日(木曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

キャベツ(愛知県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ジャガイモ(鹿児島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
長ネギ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ホウレンソウ(九州産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

長ネギ(栃木県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
シメジ(長野県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
豚肉(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
タケノコ(国内産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
チンゲンサイ(茨城県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月18日(木曜日)(検査日:4月17日(水曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ニンジン(徳島県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
シメジ(長野県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キュウリ(桐生市産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
鶏肉(岩手県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ピーマン(茨城県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
ジャガイモ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(静岡県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月17日(水曜日)(検査日:4月16日(火曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ジャガイモ(北海道産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
長ネギ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

鶏肉(岩手県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キュウリ(桐生市産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
キャベツ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キュウリ(桐生市産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(静岡県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月16日(火曜日)(検査日:4月15日(月曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

タケノコ(国内産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
オレンジ(和歌山県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
チンゲンサイ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
うずら玉(国内産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ニンジン(徳島県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ジャガイモ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
カブ(千葉県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
ナノハナ(九州産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
コマツナ(熊本県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ジャガイモ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
カブ(桐生市産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月15日(月曜日)(検査日:4月12日(金曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ピーマン(茨城県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ナノハナ(九州産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
カブ(千葉県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ベーコン(国内産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
ベーコン(国内産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月12日(金曜日)(検査日:4月11日(木曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ニンジン(徳島県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
豚肉(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ジャガイモ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ニンジン(徳島県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
タケノコ(国内産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
シメジ(長野県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニラ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
長ネギ(茨城県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月11日(木曜日)(検査日:4月10日(水曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

キュウリ(桐生市産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ミショウカン(熊本県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
モヤシ(栃木県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
こんにゃく(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ダイコン(千葉県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ゴボウ(青森県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ダイズ(国内産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
こんにゃく(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
ゴボウ(青森県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ダイコン(神奈川県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
長ネギ(茨城県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月10日(水曜日)(検査日:4月9日(火曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

長ネギ(栃木県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ゴボウ(青森県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
チンゲンサイ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ホウレンソウ(九州産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ジャガイモ(北海道産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
ホウレンソウ(九州産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ジャガイモ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
玉ネギ(北海道産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

使用日:4月9日(火曜日)(検査日:4月8日(月曜日))

中央共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ジャガイモ(北海道産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ニンジン(徳島県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ダイコン(千葉県・神奈川県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キャベツ(愛知県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
新里共同調理場
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位

ニンジン(徳島県産)

不検出 不検出 不検出 Bq/kg
モヤシ(栃木県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
キュウリ(桐生市産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
長ネギ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
黒保根共同調理場 
食材名(産地) ヨウ素131 セシウム134 セシウム137 単位
キュウリ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
チンゲンサイ(茨城県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
長ネギ(茨城県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg
ハクサイ(群馬県産) 不検出 不検出 不検出 Bq/kg

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