学校給食食材の放射性物質結果（平成30年8月分）

桐生市では、学校給食に使用する前の食材から数品目を選定して放射性物質検査を行い、安全を確認してから給食に使用いたします。

測定機器

NaI（TI）シンチレーションスペクトロメーター
米国　CAPINTEC社　CAPTUS－3000A

検出限界値

10ベクレル毎キログラム（Bq/kg）（セシウム134、セシウム137）

25ベクレル毎キログラム（Bq/kg）（ヨウ素131）

基準値（放射性セシウム）

一般食品（野菜・穀類・肉・卵・魚・その他）100Bq/kg　

不検出とは

放射性物質が検出限界値未満であることを表します。

使用日：8月31日（金曜日）（検査日：8月30日（木曜日））

中央共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ダイコン（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
玉ネギ（佐賀県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
キャベツ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ホウレンソウ（九州産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

新里共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ホウレンソウ（九州産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
玉ネギ（愛知県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
キャベツ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

黒保根共同調理場　

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
玉ネギ（茨城県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ダイコン（青森県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
キュウリ（桐生市産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ジャガイモ（桐生市産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

使用日：8月30日（木曜日）（検査日：8月29日（水曜日））

中央共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ミカン（神奈川県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
モヤシ（栃木県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
コーン（アメリカ産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

新里共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
玉ネギ（佐賀県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ジャガイモ（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
シラタキ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

黒保根共同調理場　

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
玉ネギ（桐生市産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ジャガイモ（桐生市産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

使用日：8月29日（水曜日）（検査日：8月28日（火曜日））

中央共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ホウレンソウ（九州産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
玉ネギ（佐賀県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
豚肉（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
シラタキ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

新里共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
玉ネギ（佐賀県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
キャベツ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
モヤシ（栃木県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

黒保根共同調理場　

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
玉ネギ（桐生市産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
キュウリ（桐生市産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
キャベツ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
モヤシ（栃木県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

使用日：8月28日（火曜日）（検査日：8月27日（月曜日））

中央共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ジャガイモ（桐生市産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
長ネギ（埼玉県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
キャベツ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

新里共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
長ネギ（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
豚肉（群馬県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
モヤシ（栃木県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

黒保根共同調理場　

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
長ネギ（茨城県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ホウレンソウ（九州産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
ニンジン（北海道産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg
モヤシ（栃木県産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg

使用日：8月27日（月曜日）（検査日：8月24日（金曜日））

中央共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
2学期の給食は8月28日から開始です

新里共同調理場

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
2学期の給食は8月28日から開始です

黒保根共同調理場　

食材名（産地）	ヨウ素131	セシウム134	セシウム137	単位
ウインナー（国内産）	不検出	不検出	不検出	Bq/kg